Bollos de Leche.

Necesitaremos los siguientes ingredientes para hacer la receta de Bollos de Leche.

- 100 gramos de Mantequilla
- 1/2 Kilo de Harina
- Huevos
- Sal
- 1/4 Litro de Leche
- 1 Sobre de Levadura.

Lo primero que tenemos que hacer es volcar la harina en una superficie plana como si fueramos a formar una figura de un volcan.

Espolvoreamos la levadura y la sal en el centro y añadimos la leche poco a poco.

A continuacion añadimos 2 huevos y la mantequilla ablandada y se amasa (para que no se pegue ir añadiendo harina).

Con la masa final hacemos varias porciones en forma de bollos , lo pintamos con un huevo batido y le añadimos unos pequeños cortes en la masa similares a las barras de pan.

Lo colocamos todo en una bandeja y la metemos en el horno a 200 grados durante 20 minutos.