Salmon a la Naranja

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RECETAS DE COCINA

Salmon a la Naranja.

Para realizar la receta de Salmon a la Naranja vamos a necesitar los siguientes ingredientes.

- 4 lomos de salmon (1 por persona)
- 1 Cebolla
- Azucar
- Vinagre
- Zumo de Naranja
- Mantequilla
- Sal Gorda
- Aceite de Oliva

Lo primero que haremos sera sazonar los lomos de salmon con sal gorda.

A continuacion pondremos una sarten con un poco de aceite y doraremos un poco el salmon en ella y lo guardamos. 

Picamos la cebolla y tambien la doramos en la sarten con un poco de mantequilla.

Una vez que este listo le añadiremos zumo de naranja , vinagre y azucar y lo dejaremos hacer unos minutos.

Por ultimo echamos la salsa al salmon y lo servimos.